Brandade de morue parmentière gratinée
La recette de notre brandade est née dans le Sud-Ouest. Chez Maison Tino, elle est exclusivement composée de cabillaud sauvage, un gage de qualité !
Dessalée et cuisinée avec de l’ail, du persil, des oignons, la morue est ensuite mariée à la pomme de terre fraîche et française.
Maison Tino ne plaisante pas avec la qualité de ses ingrédients !
Elle est alors gratinée pour que vous n’ayez plus qu’à la réchauffer vite vite avant de la déguster !
