Brandade à la morue parmentière gratinée
La recette de notre brandade est née dans le Sud-Ouest.
Dessalée et cuisinée avec de l’ail, du persil, des oignons, de la morue, de l'églefin et ensuite mariée à la pomme de terre fraîche et française.
Maison Tino ne plaisante pas avec la qualité de ses ingrédients !
Elle est alors gratinée pour que vous n’ayez plus qu’à la réchauffer vite vite avant de la déguster !