
Gougères au parmesan
Une spécialité bourguignonne façon Maison Tino qui fera sensation lors de vos apéros !
Vous raffolez des recettes au fromage indémodables pour l’apéritif ? On vous confit celle de nos savoureuses petites bouchées fromagères, à picorer sans modération.
Nos tendres petits soufflés sont réalisés à base d’une onctueuse pâte à chou salée, encore tiédie, dans laquelle nous incorporons du fromage parmesan, au goût légèrement affirmé et finement râpé pour conserver toute sa fraîcheur.
Nos gougères sont si délicieuses relevées d’une petite touche d’origan, qui fera toute la différence …
A la fois croquante et fondante en bouche, cette version au parmesan est toute simple mais saura apporter la touche raffinée à vos réceptions, pour un apéro tout en légèreté.
